FC2ブログ

スィーツサモサ試作してみました!なかなかイケル♪


石川県を拠点に、ヨガとアーユルヴェーダをお伝えしています。
ヨガとアーユルヴェーダ はらみつ のブログ。


~ 1日 半歩でいいから すすんでいこう ♪ ~


12/8(土)の2種のサモサと体にやさしいスパイス料理教室@織田家
http://haramitsu.blog.fc2.com/blog-entry-1184.html


に向けて、
今日は、スィーツサモサの試作品を作ってみました。


自分の頭の中のイメージをいざ形に、
実際の味にする。


実際に素材を混ぜ合わせ、
そこで、配合の調整が必要なことが分かったり


やっぱり、イメージだけでは
限界があるなぁってことにも気づく。


でも、自分で想像してた仕上がりに
作りながら近づくのは
面白いです。


まぁ、スィーツのサモサはシンプルなんで
誰でも、想像できる作り方かもしれないのですが、、


なかなかいい感じの味に仕上がりましたよ!


早くみんなと作りたいなぁ。


残席2名となりました。

早い者勝ちですよ♪

(めずらしく、うちの母も美味しいと言ってました。
 素直じゃない?ので、あんまり褒めない人なんです)



20181127サモサ試作2



今の自分に出来ること
毎日、半歩でもいいので、
前に進んでいきましょう!


そしたら、必ずいいことあるよ♪

 
最後まで読んでくださりありがとうございました。


スポンサーサイト



飛んできたボールに合わせて、自分が変化する。


石川県を拠点に、ヨガとアーユルヴェーダをお伝えしています。
ヨガとアーユルヴェーダ はらみつ のブログ。


~ 1日 半歩でいいから すすんでいこう ♪ ~


20181117-9織田家

4周年記念キャンペーン中のおかげか、
有難いことに、最近は忙しくさせていただいております。


みなさん、すごいですね!

アンテナ張ってくださっているのか、
キャンペーンをすると、新規さんも多くて嬉しいです。


初めてのお客さまが来られると、
待っている時から、実はドキドキして、
わぁ、どんな方だろう!って
結構緊張してお待ちしてます。


でも、ここ最近来てくれてる方は
みなさん素敵な方で
あぁ、新規さんって緊張するけど
新しいお客さんに出会えるのも楽しいなぁ。


これも、変化を受け容れる
ってことなのかもしれないですね。


自分が変化していくわけじゃない、
言わば自分からの積極的な変化ではありません。



ですが、新しいお客さんを受け容れる
どんな方か分からないけど
受け入れるっていうのは、


いわば、自分に向かって飛んでくる
得体の知れないものをキャッチするようなもの。


頑なに構えていてはキャッチできないかもしれない。
どんなボールにも対応できるように
自分の形をあんまりキメキメにしない。
どんな動きでもできるように
柔らかい状態にしておく。
何が来ても、とにかく受け取る!


飛んできたボールに合わせて、自分が変化する気持ち。


変化すること、
どんな状況も受け容れること、


サロンを通して、そういう学びもあったんだと
今さらながら気づきます。


サロンをOPENしてから、
私は、毎月 新しいお客さんと出会って
そのたびに、緊張したり、・・・いろいろ


そんなに社交的じゃない私がよくもまぁ
こんな仕事をしてきたなぁと
ふと、不思議に思うし
頑張ってるなぁと思う。


そのおかげで、
今は毎月通ってくれるお客さまがいたり
そのお客さまたちとも
回を重ねるごとに、
生き方の話とか、深い話になっていったりと


お客さまとの出会いを通して
お勉強できることもいっぱいあります。


人と会う仕事の特権ですね。
しかも、マンツーマンでゆっくり過ごす時間ですからね。



人と付き合うのって苦手だと思ってた
昔の私がこういう仕事してるって本当に不思議だなぁ。


運動音痴で、体動かすの大嫌いだた私が
自分よりも運動神経のいい人たちの前で
ヨガを教えているのにも驚く


人前で話すことが大の苦手だった私が
えらそうに(笑)、ヨガの時は 大勢の前で
生き方や健康についてのお話をしてる


ふと、私は頑張ってるな!
えらいな!
すごいな!


って自分を褒めてあげたくなりました👏



みなさんも、毎日毎日頑張ってるでしょ。

自分を褒めてあげてくださいね。

そして、疲れた身体にはご褒美をあげてくださいね。

サロンでお待ちしておりますよ~笑


只今、4周年記念 24%オフキャンペーン実施中です!




今の自分に出来ること
毎日、半歩でもいいので、
前に進んでいきましょう!


そしたら、必ずいいことあるよ♪

 
最後まで読んでくださりありがとうございました。


混濁した泥水を落ち着かせるように、、、


石川県を拠点に、ヨガとアーユルヴェーダをお伝えしています。
ヨガとアーユルヴェーダ はらみつ のブログ。


~ 1日 半歩でいいから すすんでいこう ♪ ~


昨夜は、疲れてたはずなのに
真夜中になると
なかなか寝付けず、
私の中のピッタ(火のエネルギー)がギラギラ燃えてました(笑)


時々、この熱いエネルギーが顔を出す!


そして、今朝は、頭の中がグチャグチャだー!!

休まらない~💦💦


今日の予定、

・10時からおやつサモサの試作、
・午後からサロンの準備して、お客さま来店
・そうだ!プリンタインクなくなりかけてる色が何色かあったはず、注文せねば!
・太白ごま油もそろそろ注文せねば!
・明日は講座の前日だ、必要品の買い物やらして
・明日は歯医者で、もしかしたら数十年ぶりの抜歯があるかも
・その後アーユルヴェーダ仲間や先生とカレー会(抜歯してても大丈夫なのか?私)
・週末東京行く準備もせんと、、


ワー!!!

ギャー!!!


そんなこと考えてたら、頭のなかパニックで破裂しそうや~



泥水を透明カップに入れて
棒でグルグルっと混ぜた状態のようです。

もしくは、ペットボトルに泥水入れて
振りさくった状態、笑


ごみやら、砂やら、なにか分からんものが

ゴチャゴチャ浮いて回ってる~動いてる~

みたいな、、、



ふぅ、、、疲れた



でも、そんな状態でも、

透明カップを、ペットボトルをそっと置いておくと、
いつか必ず静まって、
水は透き通った状態に戻るのです。
要らないゴミは沈殿します。



浮いてるゴミを沈めよう、鎮めよう、静めよう



少しの間、横になって腹式呼吸


目を閉じて、
ふかーぃ呼吸に意識を向けてみた


ただそれだけ、


心地いい、気持ちいい、有難い、、


嵐のようだった内側が穏やかになっていくのが分かります。



もうすぐ、12月、

家事や育児、仕事、

人間関係、

お金のことやらで


頭の中がぐちゃぐちゃになっている方、
なってきそうな方


多いかもしれません。


そんな時は、あったかい自分の好きな飲物のんで


あったかくして


目を閉じて、静かにふかーい呼吸してみてください。



グラウンディング


大地に降りていく感覚

重力

どっしりと根を張るような、、



ついつい、上へ上へばっかり意識がいって
自分のエネルギーも上方向に舞い上がりがち


外も風が吹き荒れるこの季節だから


なおさら、重く 下へ下へおろす意識を
大切にしていきましょ。


そんなことを感じた朝でした~!!


さて、そろそろおやつサモサの試作だワン🐶

201810もなか4


今の自分に出来ること
毎日、半歩でもいいので、
前に進んでいきましょう!


そしたら、必ずいいことあるよ♪

 
最後まで読んでくださりありがとうございました。


10 | 2018/11 | 12
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
プロフィール

イケダ ミチヨ

Author:イケダ ミチヨ
アーユルヴェーダとヨガと、アンコ(犬)、コーヒーが大好き。
石川県津幡の自宅サロンでアーユルヴェーダトリートメント、プラナサージ(ヨガマッサージ)、ヨガをしています。ヨガやアーユルヴェーダで自分の健康を自分で守っていきましょう。お気軽にお越しくださいね。

MAIL:haramitsu6@gmail.com
LINE
友だち追加

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR