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ペイズリーでの料理教室!やったー香取先生に久々に会えました♪


石川県を拠点に、ヨガとアーユルヴェーダをお伝えしています。
ヨガとアーユルヴェーダ はらみつ のブログ。


~ 1日 半歩でいいから すすんでいこう ♪ ~


何カ月ぶりのペイズリーでしょうか。

東京は、先日 3月下旬に別の用事で行きましたが

香取薫先生のキッチンスタジオペイズリーのレッスンに参加するのは、
実に昨年の10月以来でした。。。

おぉ、そんなことになっていたとは、、、

出発の朝、早起きして、始発の七尾線で金沢へ向かい
今回は、新幹線移動。

朝焼けの本津幡駅
20190413早朝本津幡駅1

やわらかい朝陽に包まれる桜🌸
20190413早朝本津幡駅2


久しぶりの武蔵境でした。
もうかれこれ、20回ほどは来てるので。
なんだか懐かしい場所な気さえします。
落ち着く場所。

そして、駅から歩いて10分ちょっとのペイズリーへ。


もしかしたら?というほのかな期待はあったのですが!
やったー!!
香取先生のレッスンでした。
相変わらずの笑顔でお出迎えしてくださいました。


今回のメニューはベジタリアンビーンズコース1のメニュー。
要するに、野菜と豆のみで作る料理のコースなんです。


残すところ全12回(毎月メニューが変わる)のうち、この日のレッスンを含むと
11回出席しましたので、
残り6月の回、1回のみとなりました。
おぉ、とうとうここまで来たか。


私は、遠方からなので、もう一つおもてなしコース1も同時受講してきました。
おもてなしコースは、ちなみに肉や魚のメニューも出てきて
ゴージャス感が増します。


でも今回のベジタリアンビーンズコースはすごかった!!
満足度が半端ない。


これ、野菜だけのカレーなんですが、、
こんなに見た目も豪華で、味も大満足って、不思議です。
ベジタリアンビーンズコース4月メニュー1

いつも最後は講師の先生とみんなで歓談しながら食べるのですが
この時間もまた楽しいです。聞きたかった質問をさせてもらったり。
今回おもしろかったのは、他の生徒さんからの質問で、インドに持っていって喜ばれるお土産は?
っていうやつ。いろんなジャンルのお土産があるんですけど
えー!!まさか、あれが~!!みたいな。(笑)
もったいなくって、簡単には教えてあげられません。
気になる方は、私に会った時に聞いてね。
ベジタリアンビーンズコース4月メニュー2

ベジタリアンビーンズコース4月メニュー3

ダールマカニ
ベジタリアンビーンズコース4月メニュー4

ミント味ポテト
ベジタリアンビーンズコース4月メニュー5

スパイシートマトサラダ
ベジタリアンビーンズコース4月メニュー6

バーラク ラーエター
ベジタリアンビーンズコース4月メニュー7

小豆のゆで汁チャイ
ベジタリアンビーンズコース4月メニュー8


そんなこんなで、楽しい時間。


終ってから、なんと昨年の学会で購入していた
アーユルヴェーダ健美食ですが、

3人の著者のうち、香取先生だけのサインをもらえてなかったという、、、

先生の料理教室を開催したり
私もバタバタで、ゆっくりサインしてもらう時間がなかったんです。

というわけで、今回、それをキッチリ終わらせました。
先生のサインゲット!!
20190413健美食にようやくサインもらう

ヒロエ先生のサイン
20190413健美食ヒロエ先生のサイン
ちょっと控え目?な、もだま工房の彦田さんのサイン
20190413健美食彦田さんのサイン

ようやく、著者3人のサインが揃った!
よっしゃーますますこの本使っていくぞ!!
20190413健美食サイン揃った~!

嬉しかったのは
香取先生が、ちゃんと漢字でフルネーム覚えててくれて
さすがでした!


しかも、実千代の実は間違える人がほとんどですが、
ちゃ~んとサラサラッて書いてくれて、
もう書きはじめながら、この字でよかったよね!って、
さらり~と言っちゃうところがカッコイイ。
感動~✨✨


やはり、大物ってこういうところが違うよね。


香取先生は、常日頃からほんとにお忙しい方なのに
昨秋の料理教室では、現地の世話役として協力した私ごときにも
とってもひとつひとつが
丁寧な対応で、安心できて、
素晴らしい仕事をされる方だとつくづく思いました。


ほんとこういうところで、人物像が分かります。
光ります✨✨✨✨✨


そして、香取先生におすすめのカレー屋さん聞いたり、
おすすめの時間のつぶし方教えていただいたり、


なんだかとってもHappyな気分でした。


おすすめスポットのひとつ、
井の頭公園にレッスンの後、行ってみました。
桜はほとんど散ってましたが、
春の陽気のなか、気持ちよかったです。


きれいな太陽の写真も撮れて大満足。

20190413井の頭公園3

これ、水面に太陽が写って美し過ぎ!!
20190413井の頭公園6

橋を渡りながら、橋をはさんで右の池と
20190413井の頭公園8

左の池の雰囲気が、全然違う(笑)
20190413井の頭公園7


帰り路、吉祥寺駅までの道のりは私の好きなアジアン雑貨やインド服の店の宝庫で
どの店覗いても、あぁ~欲しいよー( ;∀;)
って感じでした。


今度は買い物できるお財布もってまた来るからねーと
今回はしぶしぶかえってきたよ。



今の自分に出来ること
毎日、半歩でもいいので、
前に進んでいきましょう!


そしたら、必ずいいことあるよ♪

 
最後まで読んでくださりありがとうございました。


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プロフィール

イケダ ミチヨ

Author:イケダ ミチヨ
アーユルヴェーダとヨガと、アンコ(犬)、コーヒーが大好き。
石川県津幡の自宅サロンでアーユルヴェーダトリートメント、プラナサージ(ヨガマッサージ)、ヨガをしています。ヨガやアーユルヴェーダで自分の健康を自分で守っていきましょう。お気軽にお越しくださいね。

MAIL:haramitsu6@gmail.com
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